Das Profiline®-Beratungsprogramm beschränkt sich nicht allein auf die Ernährung. Vielmehr werden auf verschiedenen Ebenen Bezüge zwischen alltäglichen Umfeldern (Familie, Job, Freizeit) und entsprechenden Verhaltensmustern (Ernährung, Bewegung, Entspannung) hergestellt. Das Ziel dieses ganzheitlichen Ansatzes ist die Eingrenzung von problematischen Lebensbereichen und – daraus abgeleitet – eine gezielte Anpassung in Richtung eines ausgewogenen Lebensstils. Das Beratungsprogramm beruht dabei vorwiegend auf dem Modell der «Prozessberatung» und kann bei Bedarf mit anderen Modellen kombiniert werden.