200 ans d’alimentation saine

L’Association suisse des diététiciens et diététiciennes (ASDD) et la société Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG ont déjà célébré ensemble plus d’un anniversaire. En 2017, E. Zwicky AG fête ses 125 années d’existence et l’ASDD son 75ème anniversaire. Toutes deux ont de bonnes raisons de faire la fête puisque cela fait maintenant 200 ans qu’elles sont engagées dans la promotion d’une alimentation saine.

Zwicky AG incarne 125 ans de tradition meunière vivante et promeut une alimentation saine à base de produits naturels, comme les céréales, les légumineuses ou encore les graines et les oléagineux. Depuis l’époque où Heinrich Zwicky posait les premiers fondements de l’entreprise en 1892 jusqu’à aujourd’hui, quatre générations plus tard, les exigences en matière d’alimentation ont considérablement changé. En effet, au fil des décennies, la prise de conscience qu’il était possible non seulement d’éviter, mais aussi de lutter contre les maladies de civilisation (maladies chroniques non transmissibles) en adoptant une alimentation saine a fait son chemin. À cela s’ajoutent des thèmes tels que les intolérances alimentaires, les maladies cardiovasculaires ou le surpoids avec toutes ses conséquences pour la santé. L’ASDD s’engage en Suisse depuis 1942 pour une éducation nutritionnelle solide ainsi que l’accompagnement individuel qualifié de la population sur la base d’un argumentaire scientifique solide.

Pour son anniversaire, Zwicky va ressusciter un muesli à base d’ingrédients déjà utilisés par nos grands-mères : des flocons de céréales craquants associés à des flocons croustillants au Birnel et des fruits typiquement suisses. Un muesli composé d’ingrédients 100% suisses stabilisés avec leur valeur complète et transformés avec soin. Les consommateurs trouveront sur l’emballage le lien vers le site de l’ASDD. Ils pourront ainsi contacter facilement et rapidement des diététiciens et diététiciennes qualifiés pour répondre à toutes leurs questions.

E. Zwicky AG et l’ASDD sont unies dans la poursuite d’un même objectif: promouvoir une alimentation saine au quotidien.