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Datum/Zeit
03.06.18 - 08.06.18
12:30 - 14:00
Veranstaltungsort
Seminarzentrum Fünfseenblick
SVDE-Punkte
6
Weitere Infos unter:
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Seminarinhalte:
– Zusammenhänge zwischen Gesundheit, Krankheit und Ernährung
– Ernährungslehre, Verdauungsphysiologie
– Konzeption der Vollwert-Ernährung
– Besprechung der Lebensmittelgruppen: Empfehlungen mit Begründungen
– Warenkunde
– Lebensmittelhygiene, Gifte und Fremdstoffe
– Vorteile von Bio-Lebensmitteln
– Einführung in Vermittlungsmethodik und Didaktik
