Workshop – Glutenfreier Genuss

Karte nicht verfügbar

Datum/Zeit
06.09.18
14:00 - 18:00

Veranstaltungsort
Forum Culinaire, HACO AG

SVDE-Punkte
1

Weitere Infos unter:
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Den Einstieg in den Workshop machen wir mit einem kurzen theoretischen Input. Danach kreieren Sie gemeinsam mit Barbara Steffen und dem Forum Culinaire Team glutenfreie, genussvolle Menus, mit welchen Sie Ihre Speisekarte erweitern und ein neues Gästesegment ansprechen können.

Referenten

Barbara Steffen, Ernährungspsychologische Beraterin IKP, Gastronomiekoch, Diätkoch
und das Forum Culinaire Team